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Mitoku Kuzu Orgánico 100g

Fabricante: MITOKU
Tamaño: 100g

€9,25
AGOTADO


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Kuzu Orgánico, espesante natural.

El Kuzu orgánico de Mitoku se extrae de la raíz de la planta "Pueraria lobata", originaria de Japón, utilizando un proceso tradicional que dura más de 90 días.

El resultado es un espesante natural de calidad superior con una textura deliciosamente suave. Su capacidad de espesar, su textura y su ausencia de sabor hacen que el Kuzu sea perfecto para espesar sopas, salsas (dulces y saladas), rellenos de tartas o estofados.

Instrucciones de uso:

.- Triturar el Kuzu y disolver en la mima cantidad de agua fría (o cualquier otro líquido frío).

.- Añadir los otros ingredientes mientras remueves rápidamente.

.- Remover constantemente hasta que el Kuzu espese y se vuelva translúcido y luego cocinar a fuego lento durante 1-2 minutos.

Una cucharada grande de Kuzu espesará una taza de líquido.

Aparte de ser un ingrediente para enriquecer y espesar platos en la cocina, el kuzu tiene fines medicinales, es un probiótico que ayuda a regenerar la flora intestinal, ayuda en casos de problemas respiratorios, potencia el nivel de energía y por su contenido en fibra facilita que absorbamos menos grasas y azúcares. 

* Ingredientes: Kuzu de cosecha salvaje ecológica.

Mitoku Kuzu Orgánico 100g (producto de Japón)



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